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ACERCA DE MÍ

Diana Mesa, fundadora de En La Mesa Nutrition, es dietista registrada bilingüe y especialista certificada en educación y cuidado de la diabetes que brinda atención y contenido culturalmente inclusivos en Miami, Florida.

En La Mesa Nutrition es una práctica privada virtual donde Diana ofrece atención culturalmente inclusiva a personas de diversos orígenes con diabetes, prediabetes, síndrome de ovario poliquístico y muchas otras afecciones crónicas. diana es un dietista que incluye peso y utiliza un enfoque no dietético para ayudarlo a conectarse con su comedor intuitivo y aplicar la atención plena a su relación con la comida y el cuerpo mientras disfruta de los alimentos culturales que usted creció comiendo. No busque más si está buscando deshacerse de la dieta y encontrar la libertad y la paz alimentaria. Del mismo modo, si desea facilitar una experiencia de salud inmersiva para su lugar de trabajo, Diana puede personalizar talleres y demostraciones de cocina para satisfacer sus necesidades.

En su trabajo de consultoría, Diana ha contribuido significativamente al diseño, desarrollo, ejecución y gestión de servicios de programas de asesoramiento y gestión de enfermedades crónicas presenciales y digitales desde una perspectiva de equidad en nutrición y salud. Ella crea contenido orientado al paciente y facilita capacitaciones para profesionales de la salud sobre nutrición, diabetes, atención centrada en la persona y nutrición culturalmente sensible.

Diana también es una experta en la materia solicitada que aparece en medios de comunicación como Telemundo, Today's Dietitian y Women's Health, por nombrar algunos. Es una autora publicada, oradora pública y chef en ciernes que desarrolla recetas regularmente y toma fotos editoriales del producto final, que tiende a ser delicioso.

¡Diana es bilingüe y te puede ayudar a realizar tus metas en español!

Latina woman smiling with arms crossed in nature
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TESTIMONIOS

¡Escuche lo que dicen los clientes!

¡Diana es verdaderamente la mejor! Estaba buscando un nutricionista que comprendiera los factores culturales y ambientales y cómo influyen en mis problemas con el SOP/azúcar en la sangre. El tiempo que pasé con ella ha sido invaluable: desde educación nutricional hasta planificación de comidas y consejos prácticos sobre compras de comestibles, ahora me siento mejor equipado y, como resultado, he perdido 15 libras. Mi energía, estado de ánimo, piel y concentración han mejorado drásticamente. ¡Muchas gracias Diana!

Jéssica

Diana ha cambiado para siempre la forma en que vemos la comida y la salud. A través de su paciencia y cuidado, nuestras sesiones individuales levantaron el velo sobre una vida de desinformación y mitos culturales que rodean nuestra cocina latina. La sinceridad, perspicacia y profesionalismo de Diana nos permitieron sentirnos cómodos y comprender la moderación, el control de las porciones y escuchar a nuestro comedor intuitivo. Realmente recomiendo En La Mesa Nutrition a cualquiera que esté listo para hacerse cargo de su salud y avanzar hacia una mejor versión de sí mismo.

 

alonso

Este programa de nutrición de 90 días me ha enseñado muchas cosas nuevas sobre la alimentación, lo importante que es cuidarse y comer lo que le hace sentir bien. Aprender a hacer una comida balanceada ha sido muy útil porque no crecí con estos hábitos. Mi relación con la comida es bastante sólida ahora en comparación con cuando comencé el programa. Me siento más en control de mi cuerpo y puedo decidir lo que quiero comer sin sentirme culpable. Además, el apoyo de Diana ha fortalecido mi amor por la cocina.

Yesenia

Rice topped with stir-fried minced pork and sweet basil and a fried egg

Diana Mesa, RD/LDN, CDCES

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