ACERCA DE MÍ
Diana Mesa, fundadora de En La Mesa Nutrition, es dietista registrada bilingüe y especialista certificada en educación y cuidado de la diabetes que brinda atención y contenido culturalmente inclusivos en Miami, Florida.
En La Mesa Nutrition es una práctica privada virtual donde Diana ofrece atención culturalmente inclusiva a personas de diversos orígenes con diabetes, prediabetes, síndrome de ovario poliquístico y muchas otras afecciones crónicas. diana es un dietista que incluye peso y utiliza un enfoque no dietético para ayudarlo a conectarse con su comedor intuitivo y aplicar la atención plena a su relación con la comida y el cuerpo mientras disfruta de los alimentos culturales que usted creció comiendo. No busque más si está buscando deshacerse de la dieta y encontrar la libertad y la paz alimentaria. Del mismo modo, si desea facilitar una experiencia de salud inmersiva para su lugar de trabajo, Diana puede personalizar talleres y demostraciones de cocina para satisfacer sus necesidades.
En su trabajo de consultoría, Diana ha contribuido significativamente al diseño, desarrollo, ejecución y gestión de servicios de programas de asesoramiento y gestión de enfermedades crónicas presenciales y digitales desde una perspectiva de equidad en nutrición y salud. Ella crea contenido orientado al paciente y facilita capacitaciones para profesionales de la salud sobre nutrición, diabetes, atención centrada en la persona y nutrición culturalmente sensible.
Diana también es una experta en la materia solicitada que aparece en medios de comunicación como Telemundo, Today's Dietitian y Women's Health, por nombrar algunos. Es una autora publicada, oradora pública y chef en ciernes que desarrolla recetas regularmente y toma fotos editoriales del producto final, que tiende a ser delicioso.
¡Diana es bilingüe y te puede ayudar a realizar tus metas en español!